Si vous êtes expatrié, vous avez déjà sans doute entendu parler de Divali à Maurice. Vous souhaitez en savoir plus ?
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Origines de Divali
Diwali (Divali ou Deepavali), est une célébration indienne. On l’appelle aussi fête de la lumière.
Diwali symbolise la “victoire spirituelle de la lumière sur l’obscurité, du bien sur le mal, et de la connaissance sur l’ignorance”. On associe largement le festival à Lakshmi, déesse de la prospérité. À cette occasion, les célébrants décoreront leurs maisons et leurs lieux de travail avec des Diyas et des Rangoli.
Le Diya est une lampe à huile généralement fabriquée en terre, avec une mèche de coton trempée dans du ghee ou des huiles végétales. La diya est essentielle dans l’hindouisme car elle signifie la pureté, la bonté, la chance et le pouvoir. La présence de la lumière signifie l’inexistence de l’obscurité et des forces du mal. On allume donc les diyas dans tous les coins de la maison pour affaiblir ces forces maléfiques.
Le Rangoli est une forme d’art, dans laquelle des motifs sont créés sur le sol ou le plancher en utilisant des matériaux tels que du riz coloré, du sable coloré ou des pétales de fleurs. Le but du rangoli est de ressentir la force, la générosité, et on le considère comme porte-bonheur.
Divali à Maurice
Divali est une fête très importante à Maurice. En effet, la majorité de la population mauricienne est constituée de personnes d’origine indienne. Cependant, ils ne sont pas les seuls à célébrer la victoire de la lumière sur l’obscurité ! La plupart des Mauriciens, quelles que soient leurs origines, fêtent Divali d’une manière ou d’une autre.
On se partage de délicieuses pâtisseries de Divali, on décore sa maison de lumières, de lampes et de guirlandes, et surtout on partage avec ses voisins, sa famille, ses amis et ses collègues ! C’est une tradition chez nous !
On célèbre Divali vers la mi-novembre à Maurice. Pensez à vous promener le soir dans les villages locaux pour admirer les décorations et les lumières !
Les gâteaux de Divali
Si vous vous trouvez à Maurice durant Divali, ne vous étonnez pas de recevoir à cette occasion de succulentes douceurs, emballées dans de petits sacs en carton décorés de motifs chatoyants. C’est en effet la tradition chez les familles hindoues mauriciennes de préparer plein de douceurs pour les partager avec leur entourage. En créole mauricien, on les appelle gato divali.
Parmi ces délices, vous retrouvez par exemple les gâteaux patates, qui ressemblent à des minis chaussons aux pommes. Mais au lieu de pommes, ils sont fourrés avec de la noix de coco râpée et du sucre ! Il y en a plein d’autres : besan laddoo, barfi, khaja, gulab jamun, rasgulla, nankhatai… Des noms aux accents exotiques, qui sonnent comme autant de promesses de plaisirs gustatifs !
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Pour les curieux, découvrez le témoignage de Joseph, expatrié à Maurice !
